JAPON EĞİTİM SİSTEMİNİN AYIRT EDİCİ 5 ÖZELLİĞİ

1- Japonya’daki okulların çoğunda temizlik görevlisi veya hademe bulunmaz. Öğrenciler okullarını kendileri temizler.

2- Japonya’daki okullarda öğlen yemeği standarttır ve sınıfta yenir.

3- Japon öğrenciler geleneksel derslerin yanısıra Japon şiiri ve kaligrafi dersleri alır.

4- Öğrencilerin geleceği tek bir sınavla belirlenir.

5- Okul sonrası etütler yaygındır.

JAPONYA'NIN BAŞKENTİ

TOKYO

Tokyo şehri Japonya'nın başkentidir. Bu yüzden dünyada en çok tanınan şehirlerden biridir. Fakat Tokyo'nun bu kadar çok tanınmasının diğer bir sebebi ise dünyanın en kalabalık şehri olmasıdır.

Tokyo'nun bağlı olduğu banliyöler ile birlikte nüfusu 36 milyon civarındadr. 

Tokyo'nun toplam yüzölçümü 2168 kilometrekare olup merkez kentinin yüzölçümü yaklaşık 600 kilometrekaredir.

Tokyo şehir yapısı bize göre biraz farklılık gösterse de bizim şehirlerimiz gibi bağlı olan ilçeler veya kazalar vardır. Bunlara kentsel yönetim birimleri ve özel yönetim birimleri (semt) gibi isimler verilmektedir.

JAPONYA'NIN COĞRAFİ KONUMU

Japonya, Doğu Asya'da bir ada ülkesidir. Büyük Okyanus'ta bulunan Japonya Japon Denizi'nden Çin, Kuzey Kore, Güney Kore ve Rusya'nın doğusuna, kuzeyde Ohotsk Denizi'nden güneyde Doğu Çin Denizi'ne ve Tayvan'a kadar uzanır.

JAPON DİNİ

JAPONLARIN DİNİ İNANCI

Dünyanın en eski dinleri arasında yer alan ''Şintoizm'' M.Ö.VII yüz yıla  kadar eskiye dayandırılabilinecek Japonların Milli dini karekterini sergilemektedir. Şintoizm'in Japoncada karşılığı Kami-Nomiçi'dir (Tanrıların Yolu). Şintoizmin herhangi bir kurucusu yoktur. Şintoizm 'in geçirdiği safhalar üç devrede incelenir.

JAPON ÇİZGİ FİLMLERİ

JAPON ÇİZGİ FİLMİ NE DEMEKTİR?

Japon çizgi filmlerine ''anime'' adı verilmektedir.  Animeler, Japon çizim sanatıylan çizilmiş sanat eserleridir. Kendilerine özgü çizim tekniklerinden oluşurlar. Animeler genellikle mangaların (çizgi roman) televizyona ya da sinemaya uyarlanmasıdır. Aynı zamanda animeler her yaş grubuna hitap eder.

JAPONYA'NIN BAYRAĞI

JAPONYA BAYRAĞI NEDİR?

Japonca'da nişşôki (güneşli bayrak) veya hi no maru (güneş dairesi) denilen Japonya bayrağı, beyaz zemin üzerine kırmızı daire konulan suretdir. Kırmızı daire ülkeden doğan güneş ifade eder. 

JAPONYA'NIN GELENEKSEL KIYAFETİ

KİMONO

 Sözlük anlamı "Giysi" anlamına gelen Kimono Japonya'ya özgü en geleneksel öğelerden biridir. Batı'da tahta kalıplarla basılan Ukiyo-eresimlerinin popülerliği aynı zamanda kimonolara olan ilgiyi de hat safhaya ulaştırmıştır.

 Kimonoların birçok çeşidi bulunmaktadır, mevsimsel sezonluk kimonolar, bayanların törenlerde giydiği özel kimonolar, erkekler için dikilen kimonolar gibi. 
Nara döneminde (710~94), kosode (küçük kol) olarak adlandırılan giysi, Kimono olan gerçek adını 18. yy'da almıştır. Halen kullanılan kimonolar, Japonya'yı ziyarete gelen turistlerin de ilgisini çekmekte ve kısa süreli de olsa ziyaretçiler Kimono gerçek anlamda giyme fırsatı bulmaktadırlar.

JAPON YEMEKLERİ 3

SUSHİ
Sushi birçok kişinin düşündüğünün aksine “çiğ balık” değil sushi sirkesi ile hazırlanmış sushi pilavı yemekleridir. Ve birçok değişik sushi çeşitleri mevcuttur.

GOHAN (PİRİNÇ PİLAVI)
Pirinç pilavı Japonya’da öğlen ve akşam yemeklerinde yan yemek, sabah kahvaltısında ise çiğ yumurta ve soyu sosu (tamago-kake-gohan), natto veya diğer soslar ile karıştırılarak ana yemek olarak yenir. Japon pilavı yağ, tuz veya diğer tatlandırıcılar konulmadan sadece haşlanarak yapılır ve genelde yemeğin yanında veya sonunda servis edilir.

JAPON YEMEKLERİ 2

TEMPURA
Tempura da Japonya’nın en lezzetli ve popüler yemeklerinden biridir. Tempura ekmek kırıntılarına batırılmış deniz mahsulleri, sebze veya mantarların tavada kızgın yağ ile kızartılması ile yapılır. Aslında 16. yüzyılda Portekizliler tarafından Japonya’ya gelmiş fakat bütün Dünya, Japon yemeği olarak bilmektedir.



ONİGİRİ

Onigiri için Japon sandviçi ifadesi kullanılabilir. Kurutulmuş yosun ile kaplı sushi pilavından yapılan ve ortasında  turşusu yapılmış Japon eriği, karides, tavuk, ton balığı, somon balığı vb. bulunan oldukça popüler ve de lezzetli bir yiyecektir.



JAPON YEMEKLERİ 1

Bir ülkeyi daha iyi tanıyabilmek için o ülkenin yemeklerinden yemek lazımdır. Bir ülkenin yemekleri o ülkenin ulusal karakterini, lezzet tercini, estetik anlayışını, hayat biçimini vb. gösteren öğelerden biridir. Bu sebeptendir ki Yemek Kültürü denilir. Japon mutfağı deyince insanların ilk aklına gelen sushi olur fakat aslında, tempura, sukiyaki, udon, okonomiyaki, soba, ramen vb. yemekleri ile çok çeşitli ve zengin bir mutfaktır. Aşağıda Japon mutfağından sizler için seçtiğimiz bazı önemli yemekleri ve kısa açıklamalarını bulacaksınız.Japon mutfağı deyince pirincin önemini vurgulamadan geçmek olamaz. Biz Türklerdeki ekmek kültürü neyse Japonlarda da pirinci aynı şekilde görebiliriz.Bunun yanında bir ada ülkesi olması dolayısı ile balık ve deniz ürünleri, birçok kültürün Çin’den gelmesinden dolayı da Çin mutfağının etkileri de oldukça hissedilebilir.
Birçok kaynak Japonların uzun yaşamalarını yemek adetlerine bağlamaktadır. Japon mutfağını yakından incelediğinizde bunda oldukça büyük bir gerçek payı bulabilirsiniz. Buna başlıca örnek vermek gerekirse Japonlar doğaya olan bağlılıklarından dolayı mümkün olduğunca yemeklerinde kullandıkları malzemelerin doğal özelliğini bozmamaya gayret ederler.
Aşırı baharatlı, tuzlu veya tatlı yemeklere Japon mutfağında rastlamanız oldukça nadirdir. Japonya’da bir restorana gittiğinizde en zor bulacağınız şet tuz olacaktır, genelde Japonlar bizlerin tuz serptiğimiz yerlerde soya sosu kullanırlar. Aynı şekilde bir Japon için Türk tatlılarımız aşırı tatlı olması sebebi ile bir işkenceye dönüşebilir. Japon yemekleri biz Türkler için ilk başta oldukça lezzetsiz, tatsız gelebilir, fakat eğer alışırsanız inanıyorum ki vazgeçemeyeceğiniz yemekler arasında baş sıraya girecektir.